2025年05期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息
本期食品安全監(jiān)督抽檢公示信息為上海市市場(chǎng)監(jiān)管局、黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢任務(wù)共計(jì)348批次食品樣品的抽檢結(jié)果，含99批次食用農(nóng)產(chǎn)品、95批次餐飲食品、44批次保健食品等，發(fā)現(xiàn)不合格食品7批次。抽檢信息詳見(jiàn)附件。
黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年5月26日
| 2025年05期黃浦區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息（不合格） |
| 聲明： 以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 |
| 抽樣編號(hào) |
序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企
業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企
業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/
批號(hào) |
不合格項(xiàng)目 |
分類 |
任務(wù)來(lái)源 |
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
DBJ25310
10127333
5018 |
1 |
/ |
/ |
上海市黃浦
區(qū)王小宏農(nóng)
副產(chǎn)品店
（個(gè)體工商
戶） |
上海市黃浦
區(qū)陸家浜路
428號(hào)一樓
B67號(hào)攤位 |
雞蛋 |
/ |
/ |
2025-04-11
（購(gòu)進(jìn)日
期） |
多西環(huán)素 ║
322µg/kg ║
≤10µg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
黃浦/區(qū)
抽 |
品測(cè)（上
海）檢測(cè)科
技有限公司 |
DBJ25310
10134263
0300ZX |
2 |
/ |
/ |
上海市黃浦
區(qū)匯龍幼兒
園 |
上海市黃浦
區(qū)蒙自西路
7號(hào) |
碗 |
/ |
/ |
2025-04-17
（消毒日
期） |
陰離子合成
洗滌劑(以
十二烷基苯
磺酸鈉計(jì))
║
0.063mg/10
0cm² ║不得
檢出 |
餐飲食品 |
黃浦/區(qū)
抽 |
譜尼測(cè)試集
團(tuán)上海有限
公司 |
DBJ25310
10100253
1717ZX |
3 |
上海老城隍
廟五香豆食
品有限公司
一分公司 |
上海閔行區(qū)
立躍路1768
弄88號(hào)10幢
二樓 |
上海老城隍
廟食品（集
團(tuán)）有限公
司梨膏糖商
店 |
上海市黃浦
區(qū)文昌路31
號(hào)-41號(hào) |
蔥油豆瓣 |
220克/袋 |
/ |
2024-08-21 |
過(guò)氧化值
(以脂肪計(jì))
║
1.2g/100g
║ ≤
0.50g/100g |
炒貨食品
及堅(jiān)果制
品 |
黃浦/區(qū)
抽 |
上海市質(zhì)量
監(jiān)督檢驗(yàn)技
術(shù)研究院 |
DBJ25310
10100253
1778ZX |
4 |
上?？娛鲜称窂S |
上海市奉賢
區(qū)四團(tuán)鎮(zhèn)海
衡路175號(hào)5
幢，1幢3車
間 |
上海老城隍
廟食品（集
團(tuán)）有限公
司 |
上海市黃浦
區(qū)豫園老路
80號(hào)一樓A
室 |
花生酥
（熟粉類
糕點(diǎn)，冷
加工） |
270克/盒 |
繆食林和
圖形 |
2024-12-24 |
過(guò)氧化值
(以脂肪計(jì))
║
0.61g/100g
║ ≤
0.25g/100g |
糕點(diǎn) |
黃浦/區(qū)
抽 |
上海市質(zhì)量
監(jiān)督檢驗(yàn)技
術(shù)研究院 |
SBJ25310
00027333
1492ZX |
5 |
/ |
/ |
上海椰曉椰
餐飲有限公
司 |
上海市黃浦
區(qū)徐家匯路
268號(hào)05層
25/26號(hào) |
碗 |
/ |
/ |
2025-03-12
（消毒日
期） |
陰離子合成
洗滌劑(以
十二烷基苯
磺酸鈉計(jì))
║
0.054mg/10
0cm² ║不得
檢出 |
餐飲食品 |
上海/省
抽 |
品測(cè)（上
海）檢測(cè)科
技有限公司 |
SBJ25310
00027033
0671 |
6 |
/ |
/ |
上海金煥熊
餐飲管理有
限公司黃浦
第二分公司 |
上海市黃浦
區(qū)南京東路
300號(hào)地下
二層B202室 |
餐盤 |
/ |
/ |
2025-03-17
（消毒日
期） |
陰離子合成
洗滌劑(以
十二烷基苯
磺酸鈉計(jì))
║
0.018mg/10
0cm² ║不得
檢出 |
餐飲食品 |
上海/省
抽 |
上海市食品
研究所有限
公司 |
SBJ25310
00027033
0699 |
7 |
/ |
/ |
上海掌柜的
店餐飲管理
有限公司南
京東路分公
司 |
上海市黃浦
區(qū)南京東路
829號(hào)7樓
501、503號(hào)
商鋪 |
老面饅頭
（自制） |
/ |
/ |
2025-03-17
（加工日
期） |
甜蜜素(以
環(huán)己基氨基
磺酸計(jì)) ║
0.205g/kg
║不得使用 |
餐飲食品 |
上海/省
抽 |
上海市食品
研究所有限
公司 |
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